2017-01-21から1日間の記事一覧

金つば

私の一番好きな金つばは、 きたまちのカフェ、豆すずさんの金つば。 370円の贅沢。 勉強で疲れた頭に染み入る上品な甘み。 食べると、北海道産の小豆が踊りだす。 表面の香ばしい香りと、あんこ。 子どもの頃は、粒あんが苦手だった。 でも、こしあんも、粒…