福知山

地元に帰省しました。

「暮らしのギャラリーちぐさ」さんにて。

自分自身は日々、変化を求める人間ですが、

毎年変わらない風景に出会えると、心がホッとします。

人間にとって港は必要。

これを食べたいから帰省しました。

お正月限定ケーキセットの「ゆきうさぎ」

上品にスプーンとフォークでいただくのもいいんですけど、

実は、手づかみで齧るのが好きです。

ケーキの中のこだわりが、凄いんです。

しっとりしたケーキ生地にシナモン風味で、レーズンや栗なんかが入っていて、

超豪華!!

お洒落で美味しいものは、都会に行けば山ほどあるけれど

私は場所も含めて、このケーキが1番好きです。